0 Students Enrolled

Curso Bordes Perfectos en Fondant

Aprende técnicas profesionales utilizando diferentes materiales y herramientas. El curso te ayudará a perfeccionar la decoración de tus tortas logrando acabados limpios y…

  • 29 enero, 2025

Sobre el curso

Aprende técnicas profesionales utilizando diferentes materiales y herramientas. El curso te ayudará a perfeccionar la decoración de tus tortas logrando acabados limpios y atractivos para sorprender con presentaciones de alta calidad

¿Qué aprenderás? 

  • Aprenderás técnicas profesionales para bordes nítidos.
  • Mejorar la presentación de tus postres.
  • Perfeccionar el uso de herramientas como espátulas y mangas pasteleras.
  • Desarrollar tu creatividad y personaliza tus decoraciones.
  • Aplicar lo aprendido en proyectos personales o profesionales.
  • Ganar confianza en tus habilidades de repostería.

Recursos:

  • Materiales, herramientas y tutoriales paso a paso.
  • Acceso a videos y demostraciones.
  • Plantillas para crear bordes precisos.
Show More

Beneficios del Curso

  • Aprende técnicas profesionales para bordes nítidos.
  • Mejora la presentación de tus postres.
  • Perfecciona el uso de herramientas como espátulas y mangas pasteleras.
  • Desarrolla tu creatividad y personaliza tus decoraciones.
  • Aplica lo aprendido en proyectos personales o profesionales.
  • Gana confianza en tus habilidades de repostería.

Contenido del Curso

  • 01:40 Preview
  • 1. Preparación del ganache perfecto
    04:10
  • Quiz 1
  • 2. Técnicas de nivelación y humectación
    05:27
  • 3. Dominando el uso de guías para coberturas
    02:37
  • 4. Ensamblaje profesional de tortas
    07:50
  • 5. Capa base para una cobertura impecable
    04:16
  • 6. Perfeccionando la cobertura con ganache
    09:02

Instructor

Ángela González y Cristian Buitrago fundaron Pastelería D.C en 2014. Ángela, tras dejar su trabajo como cocinera, decidió dedicarse a la pastelería creativa. Más tarde, Cristian se unió al proyecto, aportando su arte y originalidad. Juntos, ahora comparten sus conocimientos en su taller en Bogotá, enseñando a quienes desean perfeccionar sus habilidades en repostería creativa. Disfrutan viendo a sus alumnos darle un toque único a sus creaciones. 

El precio original era: CO$ 120.000.El precio actual es: CO$ 110.000.
  • Actualizado:29 enero, 2025
  • Vídeos12
  • Nivel:Todos los niveles
  • Quizes1
  • Duración del curso: 1h 30m

Your Instructors

Pastería DC

Ángela González y Cristian Buitrago fundaron Pastelería D.C en 2014. Ángela, tras dejar su trabajo como cocinera, decidió dedicarse a la pastelería creativa. Más tarde, Cristian se unió al proyecto, aportando su arte y originalidad. Juntos, ahora comparten sus conocimientos en su taller en Bogotá, enseñando a quienes desean perfeccionar sus habilidades en repostería creativa. Disfrutan viendo a sus alumnos darle un toque único a sus creaciones. 

  • 0 Courses
  • 0 Reviews
  • 0 Students

Oficial

  • 0 Courses
  • 2 Reviews
  • 0 Students

Requirements

  • Conocimientos previos y herramientas necesarias.

Target Audience

  • Amantes de la repostería que buscan mejorar sus habilidades.
  • Principiantes que desean aprender técnicas avanzadas.
  • Profesionales que quieren perfeccionar su decoración.
  • Emprendedores que buscan destacar en el mercado.
  • Estudiantes de repostería creativa que quieren especializarse en bordes.
Show More
Curso Bordes Perfectos en Fondant
El precio original era: CO$ 120.000.El precio actual es: CO$ 110.000.
¡Hola, bienvenido de nuevo!
¿Olvidaste la contraseña?
¿No tienes una cuenta?  Regístrate ahora